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网页版_想在家吃遍各地美食,这份菜谱请查收


本文摘要:从重庆到达,重庆为什么得到最合适的重庆火锅~做火锅料理和酸粉,感觉重庆的火辣!制作火锅料理的食材:闻料表的方法:1、进入大火,在锅里加入牛油,逐渐融化后加入豆瓣酱,改变中小火炒料,炒香后加入豆浆、辣椒面、青椒、蒜瓣、姜片炒香2、进入小火后再加入香料:砂仁、香果、桂皮、草果、甘草、甘草、八角、香叶、茴香3、香料加入后,再加入冰糖、糯米、鸡精、盐调味4、等材料味道几乎煮好后,加入清水(材料和水1:3.5),用火煮2小时即可。

从重庆到达,重庆为什么得到最合适的重庆火锅~做火锅料理和酸粉,感觉重庆的火辣!制作火锅料理的食材:闻料表的方法:1、进入大火,在锅里加入牛油,逐渐融化后加入豆瓣酱,改变中小火炒料,炒香后加入豆浆、辣椒面、青椒、蒜瓣、姜片炒香2、进入小火后再加入香料:砂仁、香果、桂皮、草果、甘草、甘草、八角、香叶、茴香3、香料加入后,再加入冰糖、糯米、鸡精、盐调味4、等材料味道几乎煮好后,加入清水(材料和水1:3.5),用火煮2小时即可。酸辣粉食材:红薯粉、青椒面、姜汁、蒜汁、醋、辣子、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆、豌豆朱凉粉食材:豌豆粉、豌豆淀粉、葱、蒜汁、香油、青椒粉、盐稠、醋、青椒油的做法:1、将豌豆粉和豌豆淀粉以2:1的比例混合煮沸,粉水的比例为1:3,加热均匀分布。2、烧热水,豌豆纸放入水中,用力加热30分钟至浓稠状,盛出,加热1小时即可。

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3、制作盐稠:燃烧热水,再加入盐,水盐比例为4:1,加热到盐全部融化,加入甘薯水淀粉,加热到浓厚,颜色变深才出锅。从重庆再到成都,当然要品尝大脑花的味道~每天排队的大脑花面,特制的姜汁鸡,在家里也不能吃大脑花面食材:大脑花面是乌冬面大蒜还是乌冬面大蒜是乌冬面大蒜是乌冬面大蒜是乌冬面大蒜是乌冬面大蒜是乌冬面大蒜是乌冬面大蒜是乌冬面姜汁鸡食材:三黄鸡小葱姜蒜花椒面白糖酱油醋辣椒的做法:1、三黄鸡冷水放入锅中,加入葱结和姜片,米饭20分钟,关火蒸15分钟2、盘子里加入姜末、蒜末、醋、酱油和糖,做成汁3、煮好的三黄鸡,切块4、锅里加入煮好的鸡汤,加入煮好的辣椒(做法用大脑花面菜谱)5、浸泡后,加入切好的三黄鸡,加入辣椒面调味,加入葱花去川渝,去温州,听说温州的粉干和海鲜特别有名~那么,一起探索黄花鱼的新烤肉,再来一个海鲜炒面腊~黄花鱼冻儿食材:黄花鱼姜香葱芹菜白糖红酒贝丝牡蛎油盐作法:1、黄花鱼处理干净,去鳞,改刀小段,用盐,姜汁搅拌,油炸3~5分钟2、油炸的黄花鱼干净,可以使用3、锅内放油,姜丝,葱根香,黄花鱼,白糖,红酒,红酒,牡蛎,牡蛎炒粉腊食材:炒粉五花肉,香菇干贝虾米香葱胡萝卜包心菜老抽新鲜贝丝鸡精做法:1、把五花肉、香菇切成丝,干贝和虾米过红酒,把干贝碾成丝,在锅里加油,加入五花肉、香菇丝、葱段、洋葱炒香,加入包、虾米、干贝、水、老抽、新贝丝、鸡精3、再加入粉红酒慢慢炒,最后加入葱、胡萝卜丝,炒均匀分布。


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